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雪の中の初訪問。最近は神田界隈のラーメン店を回っているのですが、レビューはしてませんでしたがちょっと思うところがあり登録。雪のせいか席はガラガラなので食券を購入して店内へすぐ案内。並ぶのが嫌いなので、これはよかった。で、肝心のラーメン。写真と違うのは今までいろいろ経験してきているのでご愛嬌。スープは、脂の塊が結構浮いている豚骨醤油。メンは、ガッツリ系には珍しい細麺。これもよくない印象の一つかな。また、パンチがないスープでしたのでテーブルの上の醤油？を入れました。が、変化なし。醤油ラーメンっぽくなるだけ。注文したのが豚野郎なのでチャーシューが4枚ありましたが私は好きではないですね。脂多めで味もあまりいいとは言えません。ちょっと期待しすぎたかなーと反省しながら完食。女性の店員さんが頑張っているのはよかったですが全体的には不満でした。残念。
kusumin
かのう(レビュー終了)
バフ
ヨオ
三日月
雪の中の初訪問。
最近は神田界隈のラーメン店を回っているのですが、レビューはしてませんでしたが
ちょっと思うところがあり登録。
雪のせいか席はガラガラなので食券を購入して店内へすぐ案内。
並ぶのが嫌いなので、これはよかった。
で、肝心のラーメン。
写真と違うのは今までいろいろ経験してきているのでご愛嬌。
スープは、脂の塊が結構浮いている豚骨醤油。
メンは、ガッツリ系には珍しい細麺。これもよくない印象の一つかな。
また、パンチがないスープでしたのでテーブルの上の醤油？を入れました。
が、変化なし。醤油ラーメンっぽくなるだけ。
注文したのが豚野郎なのでチャーシューが4枚ありましたが私は好きではないですね。
脂多めで味もあまりいいとは言えません。
ちょっと期待しすぎたかなーと反省しながら完食。
女性の店員さんが頑張っているのはよかったですが全体的には不満でした。
残念。