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先日、友人の勧めで東松山市の国道254沿いの凌我という店に食べに行きました。お店の方のお勧めで揚げえび入りえび塩ラーメンを食べましたが、揚げた白えびがとても香ばしくスープ、麺共にベストマッチ、とても感動しました。都内近郊でもこういったお店にはめぐりあえないのでは。そのあと後日、和風豚骨ラーメン、焼めしも食べに行きましたけどえび塩ラーメンに負けず劣らずおいしかったです。何度でも通いたいお店です。

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