仕事帰りに寄り道～(^o^)／

今日の夜は外で食べてきて～ｗ（嫁）

チャンス到来♪

しかーし・・・仕事が押してしまって
悩んだ挙句にこちら～ｗｗｗ

先客12人。後客5人。店員4人体制。
半円カウンター中央付近に促され座ります。
口頭にて表記を麺硬めでお願いししばし待機。

発注から待つ事7分ほどで着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
熱々なシャバダバ系豚骨醤油スープ。ブタさんの旨みが優しくダイレクトに伝わってきます。
なかなか飲みやすい仕上がりで万人受け仕様と思われます。カエシとのバランスもとっても良い感じですね～

麺は中太ナチュラルストレート。茹で加減やや硬めなツルプリモチな食感で小麦感もいい感じです。
スープとの相性も申し分ありませんね～美味し。

お肉は1枚。大きめで厚みは3mmくらい。肉肉しい旨みがありヤワホロで旨いですね～

海苔は3枚。テンション上がるわ～♪　麺に絡めて風味も大満足でいただきます。
モヤシはシャキシャキ感の残る食感が心地よく
木耳はココリナ食感で量も満足のいく量ですね～

途中でニンニク、豆板醤、特製味噌で味変大成功～家系の神髄！！　楽しみまくりｗ

サクッと完食～スープは1/4残。
失礼ながら期待以上～全体的にバランス良く纏まった一杯でした。

ご馳走様でした。