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90点
しょう油ラーメン[ラーメン/醤油]
超ごってり麺 ごっつ（東京都江東区）ヨオ

「しょう油ラーメン」@超ごってり麺 ごっつの写真背脂アマ〜イ、粉雪のようにサラサラ、滑らかな柔らかい背脂、

こまめに背脂降りをしてます、甘味が何ともいえない、正直言うと期待していなかったが、旨い、背脂チャッチャッが食べたかった〜 満たされました、

ネギ、もやしが多く入っているが、味が濃いスープで油に絡んで調和、美味しくいただける、

薄いバラチャーシューは弁慶、なりたけを彷彿させる、

麺は固めの太め、存在感あります、

お客さんの入りも上々、根強い背脂チャッチャッ人気。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

背脂は良し悪しがはっきり分かれますね。

glucose | 2014年3月6日 21:47

こんばんは、
美味しかったです(^o^)/

ヨオ | 2014年3月6日 23:27