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コメント
こんばんは！
ギシギシに詰まった一杯いいじゃないですか。
キャベツの芯を２個残すところにayashiさんのキモチがこもってますね。
土日レビューが見れないのはちょっと寂しいな〜
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年3月11日 21:26こちらは野菜の量がグラム指定なのですか？
あわせて1キロ近くって、あたらめて二郎系の恐ろしさがわかりますね、、、
しかし止められない！
☆GIMOSU | 2014年3月11日 22:14こんちくわ～。
麺300gは想像出来るけど…
野菜（もやし）の400gって、イマイチ想像つきませんwww
今度、自分も食べに行ってみよう♪
富士山 | 2014年3月11日 23:02こんばんは。
こちらにもＪ系の味噌があるんですね！しかも結構レベルが高そうですし、若い女性が運んでくれるのも嬉しいですね（笑）。塩っぽくないパワフルなＪ系味噌食べたいっす！
poti | 2014年3月11日 23:59毎度～
未訪ですわ～
亀二郎と連食するかな～？ｗ
アカンな～同好会 | 2014年3月12日 00:03
おはようございます。
先輩、これヤバイですねえ。
私の昨日の連食合わせて✖︎2ぐらいのボリュームだと思います。
野菜で400かあ。想像を絶します。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月12日 07:56ここまだいけてないんですよぉ～
味噌もよさそうですね！
YMK | 2014年3月12日 07:57どうもです！
未だ、未訪っすｗｗｗｗ
junjun | 2014年3月12日 08:48なんですと！300に400！！！！！
ううううう。。。。。。。。。。。
もはやつけ麺200gですら持て余している僕は。
たどり着けない境地です。。。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月12日 10:28どうもです～。
この味噌、良さそうですね～!!
「野郎」の味噌も狙ってますが、ココの味噌も狙わなきゃ♪
本店には一度伺いましたが、コチラは未訪。
どっちも同じくらいの距離だし、今度はコチラに行ってみたいです。
おうじろう | 2014年3月12日 17:44毎度毎度、必ず鱈腹ニンニク突っ込む姿勢には脱帽です。
電車の中や社内で、不自然に周辺が閑散としたりしませんか？ ｗ
脂とスープを溶け込ませて乳化させて、更に味も濃い。こういう奴、今住んでる界隈には全く見つからないので憧憬の念を抱きます。
ムギュシコ食感の麺を扱うラーメン店も見当たらないので、更に憧憬の念を抱きますｗ
Dr.KOTO | 2014年3月13日 00:25こんにちは。
ワタクシには300-400はキツそうですが、
ココの味噌なら頑張れるかもしれません。
だってウマいんですもの。
でも、、、バンメシが・・・
hima | 2014年3月18日 16:14
１２時過ぎに訪問すると店前の券売機は故障中です。なのでそのまま店に入って空いてる席に座り、すると若い女性店員さんからメニューを渡されます。今日は味噌の気分だったので、濃厚味噌そばを麺３００g野菜４００gでオーダーして先に会計を済ませて待機です。
最近は女性店員さんなんか雇っちゃって店主も余裕じゃないですかね。席に座ってからセルフで水を汲みに行き、まわりのＰＯＰで最近は辛殻つけ麺なるメニューも出したんだ～と思いながら待つことに。
自分の前客のつけ麺と同じロットだったが、出来上がりの早い自分の味噌が女性店員さんの手によってカウンター上部に届けられました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
そうです。この味噌スープが食べたかったんです。濃厚でパワフルな味噌、かと言って塩っぱくなくうまく纏まって居るんですよね。
麺は太めの縮れタイプで、茹で加減は硬めでムギュ・シコな食感がナイスです。麺量は３００gをお願いしたから、お腹的には十分満足出来ました。
具材は味のしみた豚が２個と野菜４００g・コーン・ネギ・ニンニクの布陣です。丼に具材がギシギシに詰まってるもんだから、食べ辛かったけど仕方ないですよね。
まずはスープに浸かっている麺に野菜を減らす作戦を取り、余裕が出来た所で全体を混ぜ合わせて食べ進み、徐々に固形物を食べ進めたらいつの間にやら麺に具材が無くなるも、キャベツの芯２個とスープは残して本日のラー食が終了と相成りました。
いや～満足満足。次回は辛殻つけ麺を食べに来なくっちゃwww
ご馳走様でした。