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「(限定)トマトチリソースのエビ風味まぜそば¥750」@らーめん・つけめん 八角の写真おいしいつけ麺を食べようと、イバダイ近くのことぶきやを訪問。偕楽園の梅祭りで、市内渋滞で1時間くらいかかって到着!しかし臨休(無期)
さらに車を北上させること2分の八角さんに行きました。去年の暮れに訪問し「また近いうちに来ます」と店主に言ったきり、やっと2回目の訪問(θωθ)/~13時過ぎで裏の駐車場に止めて先客3名。
ことぶきるハズだったんで当然つけ麺気分だったんすけど、限定に心奪われ表記をぽちりんこ(・∀・)/
RDB的に上位なんすけど、意外とお客さんは少なめで、やっぱ渡里は遠いっすΣ\( ̄ー ̄;)
住吉あたりなら毎日行くけど・・・(ウソ)
LINEで続々と送られてくる美味しそうな麺写を見ながらマツコと5分ほどでデラックスなトマトエビまぜ登場です(・∀・)

あれ?ココつくばじゃないよね?まぁいいや( ´艸`)
さっそくマゼマゼするとエビさんのカホリがブワッと立ち、オレの・・・・
やめとこε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

食べると初動で甘みがグッと、そしてトマトの酸味とチリソースの辛味が一体となって、お口の中が地中海ですε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
甘みはチリソースから?ベースは鶏でしょうか、エビ感とトマト感と複雑な洋風テイストの旨みでバカなオレにはよくわかりません。(*^-^)b

真ん中のトマトソースには、やっぱりタコ(^_^)セロリも乗ってたけど、セロリ好きなんでそれほど違和感がないというか、一体化してました。クセのある野菜を合わせるのは難しいでしょうね。

麺は中太ストレート。表面ツルツルなんですけど、タレがもっさりドロドロなんで絡みは十分。相性もバッチリでオレ好みなゆで加減でモチモチ。
汁気も十分あるんで、すごく混ぜやすかったです。

具材は豪華にフライドガーリックまで(*^-^)b
タレントに会う予定はございませんので、美味しくいただきましたよガーリックも(^O^)/
あと黒いツブツブは焦がしネギ?香ばしくて、フラガと併せて食欲をそそりたてますね(・∀・)

チャーシューは濃いめで好み。パンはタレを付けて食べると美味しいのですが、炭水化物に炭水化物はちょっと指向から外れます(・・;)

とーってもドストライクな洋風まぜそば、あっという間に無くなりそうになったけど、麺を少し残してスープ割りをお願いし汁あり化('-^*)/
魚介系スープ。
急須で提供なんで、自分好みにカスタマイズできるんでウレシイですね('-^*)/

美味しく完食、スープも完飲してごちそうさん(^O^)


写メなどはブログで
http://ameblo.jp/benchan-kame/entry-11790972192.html

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもです。
高評価ですね~。
追随させば!
マツコと5分ほどでデラックスな..
パクっていいですか?w

ピップ | 2014年3月10日 13:36

>ピップさん

水戸だかつくばだか、オメーらもっとちこーよれ的でした(汗)
レビぱくりキボンヌwww

べんちゃん | 2014年3月11日 00:54