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【接客・混み具合】 －日曜の11時20分に訪問。待ちなし。 店員さんの接客は非常に良い。【麺・量】 －太さ：中細麺。並盛りの量は茹で前で180gくらいでしょうか？【感想】 －スープは、多少の臭みはありますが、範疇内。 塩豚骨に焦がしマー油でしょうか、色は黒ゴマを入れたかのように黒いです。 香ばしさもあり美味しいですね。 麺は、九州豚骨に比べると多少太めで普通の中華麺の太さです。 セット物のネギチャ丼はちょっとラー油がクドイので、辛味を加えてみました。 ご飯の量も満足な量です。 麺の量とドンブリとのセットでもＣＰも良いと思います。 ちなみに紅生姜は店員さんにお願いすれば持ってきてくれます。
Eagl30
おちゃ
しょーへ
－日曜の11時20分に訪問。待ちなし。
店員さんの接客は非常に良い。
【麺・量】
－太さ：中細麺。並盛りの量は茹で前で180gくらいでしょうか？
【感想】
－スープは、多少の臭みはありますが、範疇内。
塩豚骨に焦がしマー油でしょうか、色は黒ゴマを入れたかのように黒いです。
香ばしさもあり美味しいですね。
麺は、九州豚骨に比べると多少太めで普通の中華麺の太さです。
セット物のネギチャ丼はちょっとラー油がクドイので、辛味を加えてみました。
ご飯の量も満足な量です。
麺の量とドンブリとのセットでもＣＰも良いと思います。
ちなみに紅生姜は店員さんにお願いすれば持ってきてくれます。