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さっき行ってきました開店直後でしたが 五分ほどで出てきました並は200gとの事きしめんの様なもちもちの麺で凄く美味しい硬めで頼んでもいいかもしれませんほかの方も書いてますが 透き通った塩スープは少し背油がういてますがかなりさっぱりスッキリこのスープもまた凄く美味しいです豚も柔らかくて大きなのが 2つ入ってますが 脂と赤身のバランスも丁度良くこちらも 最高もっと早くきてればよかったと思うほど 好きな味でした又必ず行きます次はにんにくしょうが無しで行ってみようと思いますそしたら 多分100点と思います
開店直後でしたが 五分ほどで出てきました
並は200gとの事
きしめんの様なもちもちの麺で凄く美味しい
硬めで頼んでもいいかもしれません
ほかの方も書いてますが 透き通った塩スープは少し背油がういてますがかなりさっぱりスッキリ
このスープもまた凄く美味しいです
豚も柔らかくて大きなのが 2つ入ってますが 脂と赤身のバランスも丁度良くこちらも 最高
もっと早くきてればよかったと思うほど 好きな味でした
又必ず行きます
次はにんにくしょうが無しで行ってみようと思います
そしたら 多分100点と思います