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「らーめん(中)生姜、ニンニク少し¥600」@らーめん きじとらの写真2013/12/19(木)13:00、約1年振りの訪問。店内ほぼ満席・・すっかり人気店に、らーめん麺中盛り生姜ニンニク少しを注文し、はやっ5分ほどで着丼。

スープ・・・油の浮いたお湯・・かというほど透明ながらしっかり、らーめんスープとしての役割を果たしている。胡椒を振り振り天地返しで、もう一口・・・美味い!特に生姜醤油着がいい。
麺・・・・・太麺が好きなので、このビロビロ麺、嫌いな理由が見つからない、色も綺麗。
具・・・・・豚は少し塩気が強いかな?でも柔らかく美味い!デフォで2枚、野菜も新鮮なのかな本当にシャキシャキ。

二郎系をベースに(たぶん)このスープを合わせたアイデアと技術は見事!
客層も高齢の方や女性など幅広く、ビックリ!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんは~。

1回しか行ってないんですが苦戦してるかと思いきや繁盛してるんですね
生姜が相変わらず良さげですね。
そろそろかな♪

たか&よし | 2013年12月19日 23:30

たか&よしさん!
コメントありがとうございます。
>そろそろかな♪
ぜひ、食べた感想お願いします。

eddie | 2013年12月20日 05:29