★2025/6/21(土）11:46　28℃　 昨年12月以来の訪問です。先客9人後客続々「中ラーメン」の食券を購入後カウンター着席時に、ニンニクマシ・アブラマシ・でお願いして 11:59 着丼。

★スープ・・・豚感ライトでほどよく乳化して、粘度がほんのりあってアブラは多めにコールのアブラが混ざって良いコッテリ感です。タレは濃いめで、強めのショッパに甘さが... 続きを見る

前回の中ラーメンが物足りず、今回は大に挑戦。野菜、ニンニクマシ。

昼時でカウンターもほぼ満席。テーブル席も3席入っていたが、食券だしてすぐのコール後。5分程で着丼。前回オープンしたときよりもスタッフが回している実感ができた。

天地返しをはじめから勧められたが、まず茹で野菜、麺、チャーシュー一品ずつ堪能してから天地返し。スープに浸した野... 続きを見る

４月２６日　実食

あまり腹が減ってなかったが野菜が食べたかったので、小の野菜マシマシ(600g)とアブラマシマシでコール

結果　美味しい

未食の汁無しにしたが、なかなか美味しかった。
野菜は１回おかわりOKなので、やろうとしたが時間がなかったので、今回は見送り。

グローブラーメンが... 続きを見る

アプリもサイトもようやく復活したみたいですねwww

高座渋谷提供訪問の日のお決まりコースで訪問

日曜日11:30頃に到着
自分の前で満席になったらしく食券購入後に5分ほど店内待ち

空いたカウンターへ案内されていつも通りにニンニクとアブラをマシマシ、他は普... 続きを見る

すごくいい意味で普通な二郎系。
バランスタイプとはこのラーメンのためにあると言わんばかりの安定感。
初めこの「普通な」ラーメンに出会った時は衝撃だった。
2025/01/03訪問。この時は3回目。最初にアブラヤサイを頂くと、アブラはタレをつけた焼肉のハラミの脂部分みたいな感じで口の中は幸せに。増したくなる美味アブラ。
豚は味染みと柔らかさ... 続きを見る