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「鶏白湯 醤油そば」@鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店の写真平日19:00ごろ訪問
先客4、後客2

お店はこじゃれた雰囲気で女性客も多かったです。
丼もこれまたシャレオツなビジュアル。
スープは濃厚でとろみがあります。しかしくどくなく塩気もちょうどいい。鶏を強くかんじます。
麺はゆるくウェーブのかかった中太麺。もちもちでおいしい。
トッピングは水菜・レタス・玉ねぎのサラダ、鶏ささみ、半玉子、あとなんか揚げたやつ。
スープの邪魔をしない良いバランスだと思います。
途中でレモンを絞り入れて味変。爽やかさがプラスされてまたいいですね。

麺を食べたあとはセットでついてきたプチご飯を投入〜。
ぺろりと完飲完食。ごちそうさまでした。
ただあの器はちょっと食べにくいと思う。

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