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３月１８日１１：４０訪問。先客なし。清洲橋通りと蔵前橋通りの交差点らちょっと入った所にあります。生駒軒めぐり２０店目。ラーメン５００円を注文。厨房にはご主人と男性店員さん。主に男性店員さんが調理。「お待ちそうさま。」と高台に。ガラ系のしっかりした醤油味のスープ。麺は生駒軒系児玉製麺所のストレート麺。茹で加減良くツルッっとした食感です。具は、ちょっと硬めなチャーシュー・メンマ・ナルト・葱。ツルッっと固形物完食。１２時過ぎると近くの会社員の方々で混むんでしょうね。セットもいろいろあるみたいです。チャーハンも気になります。次回に。
こんばんは。 これは、ノスタルジックでいいですね。 チャーハンとセットは合いそうですね。
kait
white-skywave
甚平
清洲橋通りと蔵前橋通りの交差点らちょっと入った所にあります。
生駒軒めぐり２０店目。
ラーメン５００円を注文。
厨房にはご主人と男性店員さん。
主に男性店員さんが調理。
「お待ちそうさま。」と高台に。
ガラ系のしっかりした醤油味のスープ。
麺は生駒軒系児玉製麺所のストレート麺。
茹で加減良くツルッっとした食感です。
具は、ちょっと硬めなチャーシュー・メンマ・ナルト・葱。
ツルッっと固形物完食。
１２時過ぎると近くの会社員の方々で混むんでしょうね。
セットもいろいろあるみたいです。
チャーハンも気になります。次回に。