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春分の日のせいか、14時半頃だったにも係らず、20人位のお客さんが入っていた。
後続客も絶えなかったので、店を出るまで、賑やかなお店だった。ただ、これだけ、お客さんが入っていても、席は倍以上あるので、好きな席を選べてゆっくりラーメンを楽しむことができる。

八王子駅周辺には、毎年のように、美味しいラーメン屋さんが出てくる。そのため、この店から足が遠のいていた。店の歴史は、少なくとも50年以上ある。「八王子ラーメン」なるものを知らなかったとき、八王子に立ち寄ったとき、必ず食べたラーメンがココ。

立ち食いそば屋のように敷居が低くて、味も、何度食べても飽きない、ラーメンらしさをもっている。そば屋のように「かけラーメン」というのがあるのも、この店の特色かな?
具のメンマは、なかなかなものだが、正直、チャーシューはいただけないので、私は、「かけ」がオススメ。麺とスープだけで勝負するなんて、スゴクね?

八王子だと、1コインで食べられるラーメンが当たり前なので、CPが特に良いわけではない。やはり、この店独自の味が、お客さんを惹きつけるのだろう。たぶん、この店と同じような味を出すところは、関東近辺には無い。昭和時代の味なので、これからもないだろう。厨房に目を移すと、20~30台の若い男性がラーメンを作っていた。代替わりをしたのかな?

隣に座ったアベックが、「美味しいラーメンね」と言いあっていたのが印象に残った。

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