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「カルボナーら・大盛(800円+100円)」@ajito ismの写真3月後半から春夏メニューに変るのでメニュー落ちするカルボナーらを頂きに「ajito ism」さんへお邪魔してみた。

11時過ぎにお店に着くと本日のイレギュラーはスパイシー味噌ソバの立看板が有りますね~そちらも食べたかったが”今日は絶対カルボナーらを食べるんだ”って思ってきたから心変わりはしません。

カウンターに座ってシェフに「カルボナーら・大盛」を口頭注文し、目の前のセルフの水を汲んで待機です。

程なくして自分のカルボナーら・大盛が、三浦シェフの手によってカウンター上部に届けられました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずは全体をマゼマゼします。
混ぜる前の麺上には卵黄、チャーシュー、ベーコン、キャベツ、ネギ、フライドエシャロット、クレソン・最後にブラックペッパーがパッパの布陣です。具沢山なもんで混ぜるのが大変ですが、混ぜ込むとホワイトソースや卵黄があつもりの麺に絡みついて来てメッチャ旨そうです。今日も待ちどうしくってパクッと一口食べちゃいましたww

麺はエッジの効いた太めのストレートタイプで、茹で加減は絶妙でモチ・シコな食感がナイスです。麺量も大盛で300g有るから問題ないが、普段は余裕で食べきれるのに今回は多く感じたな~

体調のせいなのか今回は薄味に感じましたが、卓上の胡椒やカレー粉・ニンニクなどを使って味変しながら食べ進め、タップリ有った麺に具材を食べきって、スープが無いのでコップの水を飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

あ~満足満足。次回は久しぶりにロッソを食べに来ようかな~

ご馳走様でした。

PS:この日はやっぱり体調が悪かったみたいで、夜から寒気がして熱を出して寝込んだとさ。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです!

大盛りを召し上がるとは!
体調が悪くてもいただけるのはよかったですかな?

じゃい(停滞中) | 2014年3月24日 20:02

こんばんは。

カルボやロッソも食べたいですが。
「スパイシー味噌ソバ」も気になりますねー!

酒乱 | 2014年3月24日 20:26

こんばんは!
体調が悪いんじゃ採点はあまり参考になりませんね。
ここもそのうち食べに行ってみなくちゃ。

こんばんは~

体調が悪いとどうしても味覚にも影響が出てきてしまいますよね。
そうか、、、
今は仕事のピークなので行けないんですが、春休み頃には食べれなくなっちゃうんですね。残念。

こんばんは。
微妙な採点ですが、体調のせいでしたか。
こちらそろそろ再訪しなくてはと思っています。
季節の変わり目ですので、体調には注意してください。

kamepi- | 2014年3月24日 21:03

先輩。私の先輩はぶるさんとayashiさんとatomさんぐらいですけど。^_^
味噌そばがあるんですね!そっちに興味が!すいません。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月24日 21:17

こんばんは。
こちら未訪で、皆様のレビューを見ていてピザそばやロッソがすごく気になっていましたが、こちらも気になりますね。パスタみたいで美味しそう!そして、私も味噌そばが気になります^^
体調が悪いようですが、どうかお大事にm(__)m

poti | 2014年3月24日 23:56

こんちくわ~。

自分もメニュー落ちする前に、食べたいです!
ところで、大丈夫ですか?
無理は禁物ですよ~

富士山 | 2014年3月24日 23:57

どうもです!
体調大丈夫ですか?
無理せずあちらとピザそば比較をお願いします!

shun | 2014年3月25日 00:04

毎度~

凄い彩りやね~w
旨そうやけど、この手のタイプは避けてまいます~w

アカンな~同好会 | 2014年3月25日 00:12

どーもです(^^ゞ
あちらとの比較もしてみたいなぁと思ってはいたのですが…(^_^;
お身体には十分にご留意ください(^_^)/~

| 2014年3月25日 06:48

ロッソ喰いてーっす。

FUMiRO | 2014年3月25日 08:40

いつしか、カルボナーラって表現が、ジャンクフードの代名詞みたくなってきましたね(笑)
最高ですねー。

☆GIMOSU | 2014年3月25日 13:04