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京都南インター店、本日オープン！オープン初日に肉そば…が定番やし、それにいくべきでしたが、何を血迷ったか、辛肉そば(^_^;)う～ん、初の辛肉そばでしたが、丸源のおいしい醤油スープがいかされてないですね、ラー油が強い。あと、もみじおろしで肉そばの脂っこいのがいつも軽減されて、ちょうどよくなるんですが、この辛肉そばに関しては、もみじおろしをかき混ぜても脂っこい。そもそも、普通の肉そば頼んで、ドロだれラー油や野沢菜醤で辛さを調節できますし、この辛肉そばよりもいい具合の辛い肉そばを作れそうですよね。ごちそうさまでしたm(_ _)m
じぇーむず
ゆきぼー
オープン初日に肉そば…が定番やし、それにいくべきでしたが、何を血迷ったか、辛肉そば(^_^;)
う～ん、初の辛肉そばでしたが、丸源のおいしい醤油スープがいかされてないですね、ラー油が強い。
あと、もみじおろしで肉そばの脂っこいのがいつも軽減されて、ちょうどよくなるんですが、この辛肉そばに関しては、もみじおろしをかき混ぜても脂っこい。
そもそも、普通の肉そば頼んで、ドロだれラー油や野沢菜醤で辛さを調節できますし、この辛肉そばよりもいい具合の辛い肉そばを作れそうですよね。
ごちそうさまでしたm(_ _)m