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最近飯田橋に行く用事が多く、また訪問。今回はつけ麺。鶏骨醤油味のつけ麺を注文(名前を忘れてしまったので適当に書きました。わかり次第修正します)5分少々で着丼。麺はつるつるの太麺。スープは結構さらさら。この二つの相性は微妙であまり絡みがよくない・・・ラーメンは濃厚なだけに、つけ麺にもその濃厚さを期待してしまったのでちょっと予想とちがって残念。しかしあっさりしていて食べやすいつけ麺です。
今回はつけ麺。
鶏骨醤油味のつけ麺を注文(名前を忘れてしまったので適当に書きました。わかり次第修正します)
5分少々で着丼。
麺はつるつるの太麺。スープは結構さらさら。この二つの相性は微妙であまり絡みがよくない・・・
ラーメンは濃厚なだけに、つけ麺にもその濃厚さを期待してしまったのでちょっと予想とちがって残念。
しかしあっさりしていて食べやすいつけ麺です。