3/26　朝食で訪問

朝食と記しているが、早めの昼食といったところか。
しかしこの日は朝食を摂っていないので微妙なところ･･･
ま、どうでもいいのだが。

で、こちらのラーショは個人的に好きなお店。
しかし自宅からは何気に遠いので、なかなかお伺いできないのが残念。
今回は客先に伺った際、遠回りして行っちゃいました。

店舗よりも広い駐車場スペースは、大型トラックも楽勝です。
店内は、九州人の自分にはたまらない豚骨臭がお出迎えです。
今回もいつも通りに標記をポチリ。
早い時間だったので、先客１名の後にすぐ着丼。

海苔が丼の四方を囲むヴィジュアルは、ラーショとしては珍しいスタイル。
うっすらと背脂が浮いたスープは、ライトな豚骨感で案外すっきり。
ネギは比較的多めの盛り付けで、シャキシャキ感が損なわれていないイイ感じ。
チャーシューは柔らかく煮込まれており、ネギと一緒に食べると最高。
それらとマッチする、細めの麺。

非常に良いですｗｗ

近場のラーショの中では、かなりクオリティの高いお店です。