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「ネギラーメン(700円)」@ラーメンショップ 宮沢湖店の写真3月28日 20:00訪問 先客1名 こちらは椿系のようです
麺・細麺は固めとは言いがたいのですがグダグダさはなく悪くない仕上がり、量は140g程度でしょうか?さほど多目ではありません
スープ・見た目は普通ですが塩分強め、脂かなり多目、この歳では飲み干すのは無理です。麺、ネギ、油、塩気の組み合わせ悪くありません、ほどほどの迫力あり、一気に食べ進めたれます。
具・ネギはラー油で和えておらず、油と塩とチャーシューとなかなか珍しいもの、量は多めでネギの辛みあり、麺とペースを合わせて食べないといけません。

ご飯が欲しくなりました、ごちそうさまでした。

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