３月１３日(木)　１４時３０分　に行きました。

初訪問です。

今日は、通し営業の大勝軒本庄店へ行きましたが、スープ終わりの看板が・・・＾＾：
それでもあきらめきれない家族がお店の中を覗いていると・・・
女性の店員さんが出てきてくれて、しばらくの間お昼は１４時までの営業とのこと、
常勝軒ならやっていますよ、と親切に道順まで教えていただきました。
本当に残念でしたが、気を取り直してこちらへ行くことにしました。

先客７人、後客５人。
出てくるまで、１０分弱でした。


麺：
太めです。
モチモチ度は少ないです。スープとの絡みはいいです。
臭いが少し気になりました。
麺同士が、けっこうくっついていました。

具：
チャーシュー：
厚めの物が一枚。茹でぶたのような感じです。
ややパサパサしているものの、柔らかく、脂身はなくこのタイプはすきです。
もうちょっとあぶっていただけるともっといいと思います。
ただ、チャーシューが好きな方には、満足度は少ないかもしれません。
メンマ：　　　
臭いがものすごく気になりました。
ひとつだけ食べてみましたがやはり私の口には合いませんでした。
卵：
うずらのゆで卵が一個。
ほうれん草：
茹でただけのものですが、スープとよく合っておいしかったです。
玉ねぎ：
シャキシャキしていましたが、風味が感じられませんでした。
ひき肉：
すこし匂いが気になりましたがよかったです。

スープ：
甘みもありましたが、少ししょっぱさが気になりました。
背油のようなものが入っていて風味もとてもよかったです。
スープ割りは、しょっぱさがなくなりとてもおいしくいただけました。
カレーは、ほんのり感じる万人受けする味だと思いました。

11時から２３時までの通し営業のお店で、この味ならとても満足だと思います。
家族は、もりそば大盛りを食べました。７５点だそうです。
少し頂きましたがおいしかったです。