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「魚介豚骨つけ麺 700円」@麺屋 けんゆう イオン東雲店の写真カンケーないけど、この日はエリカ様の撮影を間近で見学できてテンションアップ。
普通にしてたらイケてるのにねw


さてと。
なんか解らんが思いっきりアベノミクスに踊らされ。
(消費税率アップによる3月末までの強制消費喚起って卑怯ぢゃね?)
多分に漏れず、我が家も税率アップ前の駆け込みで愛車を直し、都内を試走。
チョイチョイ消費しまくった。
懐がスッカスカ。。。orz

そんな状況なので
プ 『昼飯、ジャスコのリンガーでもエエだろ?』
嫁 『いっつもリンガーぢゃん。。。』
プ 『んぢゃ、他にもつけ麺屋があったからソレでいいだろ?』
嫁 『アタシはたこ焼きでいいよ。』
プ 『(ヘソ曲げやがって。。)』 ☜ ココロノコエ


てなやり取りがあって、標題召喚。
麺が透明感あり。
頂こう。

まんずつけ汁。
シャバシャバでオイリー感での解り易い動物コク添加に魚介推しの豚骨魚介。
魚介フリフリな~。
葱やコマチャーが入ってるね。
塩分濃度高げでも甘味もカンジて、喰い易い。あと酸味が欲しいなっと。
フードコートだから当たり前っちゃそれまでだが、ゴリゴリの豚魚によるコアな客層ターゲットっちゅうよりも
場所柄、老若男女幅広く門戸を開いてるイパーイだね。


麺。
先にも記載したが、透明感。カンスイ?
平目、中ブト麺。
麺自体の味はそれほど主張なし。
モッチ感。
水切り良すぎ、逆に海苔にくっついて喰いにくかったりwww
この手にありがちな中盛・大盛同額を狙ったが、フツーに料金掛かったのでデフォ麺量で願った。
どんくらい?
茹で上げで300g程度かな?

つけ汁に浸してズバッと啜る。
魚介推しつけ汁が載る載る。


具ゥ。
麺側に大きめ海苔三枚。つけ汁に浸してチュバッと。
カホリはあまり主張しないっつぅか、つけ汁に負けてたなっと。
チャーは小振りながら、適度に脂身あり。
コヤツもつけ汁に浸して温めることで脂活性化狙う。
うん、ウマイ!
ミドリはレン草。
つけ汁との相性良し。


この麺量でも後半、味が飽きてきた。
単調だよね~♪
つぅことで、受けとり口までつけ汁器盛って、アイテム物色。
ニンニク合いそうだったが、、、車中で嫁へマンツーマンでニンニクテロなんてカマしたら殺されるので回避。
一味や胡麻、豆板醤。胡椒もあったが、フツーに酢をセレクト。
喰い易くなって完食にもってった。


スープ割りあるんだろうけど、また器盛って配膳口まで持ってくの、メンドかったので自重して、ごっそさ~ん。


なんとなくボリューム求めてつけ麺にしたが、個人的にラーのが響きそうな気がするな。
次回、機会があればラー狙ってみよう。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

嫁との格闘乙です!
私もこうなるのかな…。

じゃい(停滞中) | 2014年3月30日 08:47

じゃいあん、こんにちは~。
おっ!もうご予定ですか?
その際にはお祝いしますよ~♪

プリティ | 2014年5月6日 08:52