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いりなか駅近くに興味深いラーメン店があるので土曜の昼に行ってきました。八事方面から飯田街道を走っていくと左側と意識してても、気が付いたら通り過ぎてる…。Uターンしてようやくお店を発見しましたがどう見ても、カフェかバリエステですね。店内はカウンター10席で内装や流れるBGMがバリを思わせる癒しの空間です。此方を営んでる夫婦2人の趣味なんでしょうね。注文は当初の目的である・・・濃いめ焼き干し醤油（790円）＋ごはん（100円）。（麺は硬めでオーダー）スープは焼きアゴのダシがガツンと効いていて舌触りがザラつくような魚粉を感じられるほど濃厚で濃い旨みがやってきます。このスープにプリプリ食感の太ストレート麺がよく絡んでめっちゃ美味しいです！！もう、美味しくってスープまで飲み干して完食。こんなラーメンなら遠くても再訪したいですね。ごちそうさまでした。
スパマキシマム
3ak010
トラトラトラララ
SMILE !
Tamagooo
あるので土曜の昼に行ってきました。
八事方面から飯田街道を走っていくと左側と
意識してても、気が付いたら通り過ぎてる…。
Uターンしてようやくお店を発見しましたが
どう見ても、カフェかバリエステですね。
店内はカウンター10席で内装や流れるBGMが
バリを思わせる癒しの空間です。
此方を営んでる夫婦2人の趣味なんでしょうね。
注文は当初の目的である・・・
濃いめ焼き干し醤油（790円）＋ごはん（100円）。
（麺は硬めでオーダー）
スープは焼きアゴのダシがガツンと効いていて
舌触りがザラつくような魚粉を感じられるほど
濃厚で濃い旨みがやってきます。
このスープにプリプリ食感の太ストレート麺が
よく絡んでめっちゃ美味しいです！！
もう、美味しくってスープまで飲み干して完食。
こんなラーメンなら遠くても再訪したいですね。
ごちそうさまでした。