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本日18時訪問。先客なし。後客1人。今日ゎ月曜だからか空いてますね。そして上記をオーダー。スープ見た目より豚臭くなく美味いです。 徐々に食べ進めるうちに臭さがきました。 ですが独特で個人的にゎ好きなスープです。 なかなか他でゎ味わえなぃ感じ。麺ゎ中太麺で軽くカールが。モチモチして絶妙にスープを絡める美味麺でした。具ゎチャーシュー2枚、うずらの卵、わかめ、もやし、小さいメンマ2本。大振りで厚いチャーシューゎ食べ応えあり。 脂身ゎ少し硬めでしたが肉部分ゎ甘めのしっかりした味付けでうまかったです。 他具材ゎ特筆するところなし。メンマゎ普通。総評としてゎスープが独特で麺もそれ用にうまく作られた独自の道を進むラーメン。やっぱ次は特濃だな。
ほおずき 〜ゆったりと〜
海山 湯二郎
ニン蒜マン!!
先客なし。後客1人。
今日ゎ月曜だからか空いてますね。
そして上記をオーダー。
スープ見た目より豚臭くなく美味いです。 徐々に食べ進めるうちに臭さがきました。 ですが独特で個人的にゎ好きなスープです。 なかなか他でゎ味わえなぃ感じ。
麺ゎ中太麺で軽くカールが。モチモチして絶妙にスープを絡める美味麺でした。
具ゎチャーシュー2枚、うずらの卵、わかめ、もやし、小さいメンマ2本。
大振りで厚いチャーシューゎ食べ応えあり。 脂身ゎ少し硬めでしたが肉部分ゎ甘めのしっかりした味付けでうまかったです。 他具材ゎ特筆するところなし。メンマゎ普通。
総評としてゎスープが独特で麺もそれ用にうまく作られた独自の道を進むラーメン。やっぱ次は特濃だな。