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「ラーメン中盛り」@ラーメンショップ 石川店の写真ラーメンショップを数々食しましたが、自分に一番あっていました。

スープは上層に油が凄い!
かなりコッテリなスープです。
よく混ぜて食べた方がよいですね。
背油はほぼナシッ!
味は若干ラーショぽく無いような気がしますが、気のせいかな?
店員により味はぶれますが、
とにかく旨いッッ!

麺は○あの中太麺。
湯ぎりしてそのままスープに入れるので玉になってますが、気にならない!
よくほぐしてスープと絡めていただきます。

具はワカメ、海苔、チャーシュー。
チャーシューは若い店員さんが作る時のが大きいですね。

全体的に満足な一杯です。
自分的には若い店員さんがつくる時のが好きですね。

ちなみに20年近く値上がりしてなかったみたいですが、今回の増税でラーメン550円になっていました。
それでも安いっ!

ごちそうさまでした!

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