レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日は埼玉県へプチ遠征…お目当ての店へ行く前にまだ時間がありましたのでお邪魔してみました。あ、申し遅れました。ラーショを愛してやまない『ラーショを愛する会』会長のボクですw入店してみますと先客はおらずお若い男性店員さん2名がお出迎え。中央にはジグザグとしたカウンター席、その両側にテーブル席が設けられ少々変わったレイアウト。席に着きますと間髪入れずにモーニングサービスのゆでたまごが提供されます。それでは早速メニューを拝見してみましょう。デフォのラーメンはワンコインと中々良心的な価格設定。定食やご飯物さらには一品料理も充実しており、自分の胃袋に合わせた量でオーダー可能。掲示物に目を向けますと、他店では目にしないお気の毒サービスなんてもございますよ(笑)混雑時に切符を見せる勇気はないわけだがwww【スープ】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201403221814574f3.jpgスープは非常にライトな豚骨醤油ベースで、粘度感は低く野菜由来の甘味が強め。ラーショといえばクドショッパ~な醤油ダレが特徴ですが、特に主張する事もなく逆に弱めな印象。味の好みは指定出来るようですが、卓上にもカエシボトルが配備されておりますので自分好みに調整可能。【麺】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181540cad.jpg麺は中細ストレート麺。食べ慣れている『ミツワフード』や『○あ』よりもやや細めに感じられ、加水率も低めな印象。茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ啜り心地も上々。【具材】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181606c2f.jpg http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181641681.jpgメインのあえネギはチャーシューとあえられ、量は少なめで調味加減は弱め。しかしながらネギ由来の辛さも感じず特に不満はございません。その他の具材は鉄男ちゃんに海苔1枚。【ミニライス】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322182133305.jpgさてさて、折角ですのでお安いミニライスを頼んでみましたよ♪ミニとは言えど一般的な半ライスほどの量があり、とてもお値打ち価格。あえネギを載せ卓上のカエシとスープを添加しますればウマウマ!いや~、美味しかったです!どことなくラーショらしからぬからぬ雰囲気も兼ね備えておりますが、味は間違いなくラーショ。(っぽいw)サービス精神旺盛な 新 ラーメンショップ。大変気に入りましたよ(笑)ご馳走様でした。
お目当ての店へ行く前にまだ時間がありましたのでお邪魔してみました。
あ、申し遅れました。ラーショを愛してやまない『ラーショを愛する会』会長のボクですw
入店してみますと先客はおらずお若い男性店員さん2名がお出迎え。
中央にはジグザグとしたカウンター席、その両側にテーブル席が設けられ少々変わったレイアウト。
席に着きますと間髪入れずにモーニングサービスのゆでたまごが提供されます。
それでは早速メニューを拝見してみましょう。
デフォのラーメンはワンコインと中々良心的な価格設定。
定食やご飯物さらには一品料理も充実しており、自分の胃袋に合わせた量でオーダー可能。
掲示物に目を向けますと、他店では目にしないお気の毒サービスなんてもございますよ(笑)
混雑時に切符を見せる勇気はないわけだがwww
【スープ】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201403221814574f3.jpg
スープは非常にライトな豚骨醤油ベースで、粘度感は低く野菜由来の甘味が強め。
ラーショといえばクドショッパ~な醤油ダレが特徴ですが、特に主張する事もなく逆に弱めな印象。
味の好みは指定出来るようですが、卓上にもカエシボトルが配備されておりますので自分好みに調整可能。
【麺】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181540cad.jpg
麺は中細ストレート麺。
食べ慣れている『ミツワフード』や『○あ』よりもやや細めに感じられ、加水率も低めな印象。
茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ啜り心地も上々。
【具材】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181606c2f.jpg
http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322181641681.jpg
メインのあえネギはチャーシューとあえられ、量は少なめで調味加減は弱め。
しかしながらネギ由来の辛さも感じず特に不満はございません。
その他の具材は鉄男ちゃんに海苔1枚。
【ミニライス】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140322182133305.jpg
さてさて、折角ですのでお安いミニライスを頼んでみましたよ♪
ミニとは言えど一般的な半ライスほどの量があり、とてもお値打ち価格。
あえネギを載せ卓上のカエシとスープを添加しますればウマウマ!
いや~、美味しかったです!
どことなくラーショらしからぬからぬ雰囲気も兼ね備えておりますが、味は間違いなくラーショ。(っぽいw)
サービス精神旺盛な 新 ラーメンショップ。
大変気に入りましたよ(笑)
ご馳走様でした。