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「2号つけ蕎麦」@中華蕎麦 サンジの写真4/7シャッターず。10:50分位に到着。先待ち5。

今日はかなり久しぶりに2号を少し濃いめでお願いしました♪我がまま言ってすいません(;´д`)

いつもながら美しいビジュアル♪

麺☆美しく整列された麺達。食感が少しもちもちとした気がします。小麦の風味もアップしたような?美味いです♪

スープ☆通常の物に比べてニボ中心の魚介強めベース。魚介強めと言っても嫌な感じがなく、旨味のバランスが素晴らしいです(*^^*)

具☆チャーシューが短冊状にカットされた物にメンマ、味玉、海苔、ネギ。全て文句なし。旨い。

消費増税で大変だとは思いますが、頑張って下さい!ご馳走でした(*^^*)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ!はじめまして。アッキーラと申します~。
生活環境が変わりサンジさんにそんなに行けなくなってしまったんす・・・。
麺、今はマスターが打ってるようですがいろいろと試行錯誤してるようっすね。
こないだ食ったとき、スープ割のニボの効き具合がよかったんすよね。
いつも通称1号ばっかですが、今度、2号も食ってみます~w

アッキーラ(活動停止) | 2014年4月23日 00:13

アッキーラさん、こんばんわ!こちらこそはじめまして(*^^*)

2号久しぶりでしたが、確かにニボの効き具合絶妙でした♪
おすすめです(*^^*)

麺食い | 2014年4月23日 01:56