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【接客・混み具合】 －日曜の11時30分に訪問。外待ち10名30分待ち。 接客は良い。【麺・量】 －太さ：太麺。大盛りの量は、380gとの表記ですが茹で後表記ですかね？ 私の腹測りでは茹で前で200g程度にしか感じません。 かなりデカイドンブリが少々情けない感じ。【感想】 －スープは、濃い醤油色でそのまましょっぱいです。 せっかくの魚介がこのしょっぱさで台無しでした。 麺はかなり固めで久しぶりのワシワシ系。なので麺はかなり重いと思います。 もうちょっと茹でてもらっていいかな？ 相方は釜揚げつけ麺を注文しましたが、こちらは濃さは丁度いい感じ。 ラーメンもこのスープ位でいいんじゃないかな？と思いました。 学生さんが多く、麺も量が多い？記載なので繁盛している感じです。
Eagl30
saima
BUBU
ボイラールーム
久我衣
－日曜の11時30分に訪問。外待ち10名30分待ち。
接客は良い。
【麺・量】
－太さ：太麺。大盛りの量は、380gとの表記ですが茹で後表記ですかね？
私の腹測りでは茹で前で200g程度にしか感じません。
かなりデカイドンブリが少々情けない感じ。
【感想】
－スープは、濃い醤油色でそのまましょっぱいです。
せっかくの魚介がこのしょっぱさで台無しでした。
麺はかなり固めで久しぶりのワシワシ系。なので麺はかなり重いと思います。
もうちょっと茹でてもらっていいかな？
相方は釜揚げつけ麺を注文しましたが、こちらは濃さは丁度いい感じ。
ラーメンもこのスープ位でいいんじゃないかな？と思いました。
学生さんが多く、麺も量が多い？記載なので繁盛している感じです。