バティ殿にチャーシュー麺を喰わしたるって約束してから早数ヶ月、前日お願い事が在ったのでそろそろラーメンご馳走させなさいって事で本日の火曜日にしましょうでもいつものお店がお休みだねそうだねじゃあ大黒家さんにしようかね！その流れで本日初参戦！大黒家！！

一時ちょい位に入店、先客も結構いましたがさらーっと流れて入れ替えもスムーズ。待たなくていいのは嫌いじゃないです…とまあどうでもいいのでラーメン、濃厚そうな豚汁が…油のｱﾚもあり濃厚ですが優しい味使いですねぇ、面は中太でもさもさしてますが(堅めでお願いしました)こってりなスープとの相性はかなり良い感じです。チャーシューはとろとろで箸でつかもうとすると崩れますね、小ライスと絶妙なダンスを披露してくれそうです…が、今回は頼んでいませんので向かい側のバティどのを見て喰ったつもり。具材はチャーシュー三枚、ほうれん草たっぷり、海苔五枚、ウズラ卵と煮卵。タンパク質も満載でコラーゲンたっぷりと来れば昨日四尾連湖で絞り上げた筋肉も喜ぶ事でしょう(でも栄養過多っぽいので夜練しないとやばい)。

とにかくスープがすごい濃厚です！でも止まらないですね～しかも絶妙なバランスで麵と絡みます。途中から刻みタマネギを投入するとさっぱり感が生じてまた新しい風味に変わります。これは池袋の俺の空で体験して以来なのでなんだか嬉しいですね。そんな感じであっという間に三人でまくっておきました！

悪くない！と言うか結構いいかも、しかも通しってのが嬉しいですね。あと場所も嫌いじゃない、練習後にそのまま立ち寄れそうで今後も楽しみな雰囲気が漂っている今ですね。