以前頂いたメニューが私の好みと違い甘い味付けだったので、暫らくご無沙汰していた此方に先日立寄って来ました。　
平日の夕方に入店し店員さんの『お好きな席にどうぞ』との声に応えてカウンター席に着座。　
そして今回選んだメニューは「野菜たっぷりちゃんぽん」です。　
キャベツやモヤシが「長崎ちゃんぽん」の2倍入っているとの事なので、今回はビタミン補給も兼ねたラー食にしました。　
尚、当日の入り状況は先客が1組2名で後客は1組3名です。　

ラーメンの出来上がりは比較的早く注文してから5～6分で着丼。　
早速スープを啜って見ると甘味はなく円やかな豚骨風味のスープです。　
又、野菜等の具材から滲み出た風味も加わっていて中々美味しいく仕上がっています。　
今回のメニューには生姜と柚子胡椒の2種類のちゃんぽんドレッシングが一緒に提供されたので、味に不満は有りませんが後者を手に取り振り掛けてみました。　
そして再度スープを啜って見ると柚子胡椒の味が程好く効いて味に厚みが出て美味しくなった感じを受けます。　
麺は、チジレが付いた中太で並硬の茹で加減。　
モッチリ感を備えたその麺はスープを好く拾い中々好いですね。　
具材は、キャベツ・モヤシ・玉ネギ・人参・カマボコ・エビ・コーン等で軟らかめに仕上がっていて美味しく頂く事が出来ました。　

見た目がポタージュの様なスープで口当たりも優しく、ドレッシングで味変も楽しめる一杯でした。　
ご馳走様。