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子どもが、お友達のお父さんがやってるラーメン屋さんで食べたいとリクエストされたので、お昼にこちら「麺一筋」へ行きました。オーダーは、ラーメン2つ。初めに太麺&細麺を選ぶので、僕は、太麺、脂増で、半ライスがサービスなので1つお願いしました。出来上がりは、サービス味玉入り(いつもスミマセン)スープは熱々で、魚介の出汁が効いて美味しいです。脂も背脂なので、しつこくありません。麺は太麺でもちもちで、うどん粉が配合してるそうです。具の味玉も染みてて美味しいです。チャーシューもロース?柔らかくてご飯に合います。メンマは細切りなので麺と一緒に食べるといい触感が楽しめます。卓上にふりかけとお漬物があるのは、なかなか他にはないですよね。途中からニンニク、黒コショウ投入すると、味にコクが出て更に美味しくなります。飲んだ後の〆にも良いかもしれません。ごちそうさまでした。
とらのすけさん こんばんは! 子供さんから「ラーメンが食べたい!」なんて、素晴らしい!! うちは、もう付いてきてくれません・・・ ここのラーメンは自分も好きですよ! たまには、行かないと!
ヨコベーさんコメントありがとうございます。 子どもにせがまれたら、やっぱし行きますよね(笑)
オーダーは、ラーメン2つ。初めに太麺&細麺を選ぶので、僕は、太麺、脂増で、半ライスがサービスなので1つお願いしました。
出来上がりは、サービス味玉入り(いつもスミマセン)スープは熱々で、魚介の出汁が効いて美味しいです。脂も背脂なので、しつこくありません。麺は太麺でもちもちで、うどん粉が配合してるそうです。具の味玉も染みてて美味しいです。チャーシューもロース?柔らかくてご飯に合います。メンマは細切りなので麺と一緒に食べるといい触感が楽しめます。卓上にふりかけとお漬物があるのは、なかなか他にはないですよね。
途中からニンニク、黒コショウ投入すると、味にコクが出て更に美味しくなります。
飲んだ後の〆にも良いかもしれません。
ごちそうさまでした。