なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 地球の中華そば
住所 神奈川県横浜市中区長者町2-5-4 夕陽ヶ丘ニュースカイマンション101
電話番号 045-319-4248
営業時間 11:30~15:00/18:00〜21:00(材料切れまで)
木曜11:30~15:00(材料切れまで)
定休日 日曜日、第1第3月曜日
席数 11席(カウンター7席、テーブル4人×1)
喫煙 禁煙(完全禁煙 (店外に喫煙スペースあり))
最寄り駅
ブルーライン『伊勢佐木長者町駅』(334m)
マップで周辺を見る
アクセス JR関内駅 徒歩8分
ブルーライン伊勢佐木長者町駅 徒歩5分
駐車場 駐車場なし
車橋の手前にコインパーキングあり
開店日 2014年10月20日
メニュー メニューの写真を見る

清湯スープベース
地球の塩そば 780円
醤油そば 750円
極選 辛味そば(醤油or塩)... 続きを見る

清湯スープベース
地球の塩そば 780円
醤油そば 750円
極選 辛味そば(醤油or塩) 850円

白湯スープベース
白湯そば 780円
極選 担々そば 850円

麺大盛 100円

トッピング
海老ワンタン(3個) 200円
豚バラチャーシュー(3枚) 200円
メンマ 150円
九条ネギ 150円
半熟煮玉子 100円
海苔(5枚) 100円

ご飯もの
チャーシューネギご飯 300円
ご飯 150円
ひとくちご飯 100円

アラカルト(夜の部のみ)
鶏わさ 350円
炙りネギチャーシュー 350円
おつまみ海老ワンタン 300円
辣油メンマ 300円
元に戻す

備考

ちゃぶ屋、ラー博「麺の坊 砦」出身の店主さん。
龍家 跡地

ちゃぶ屋、ラー博「麺の坊 砦」出身の店主さん。
龍家 跡地
元に戻す

受賞歴2015年
担々麺部門 3位
2015年
塩部門 6位
タグ 自家製麺子供イスあり
外部リンク
初レビュアー塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん~(2014年10月20日)

「ちゃぶ屋」で修行後「麺の坊砦」@ラーメン博物館の店主もつとめた経験を持つ店主さんによるお店。「地球の塩そば」は丸鶏と牛骨、煮干しを用いた清湯。「白湯そば」は鶏白湯に豚・牛を足し作り上げている。麺は自家製麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年9月17日登録 アンペ
2017年10月25日変更 OOSAKI
89.595ポイント
レビュー件数 206
レビューユーザー数 134
平均点 87.257
総合順位 99位
スキ 29
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

地球の中華そばのレビューピックアップ

「特製塩そば  ¥1,000」@地球の中華そばの写真地球と書いてほしと読むらしい。土曜の昼過ぎ、店の前には5人ほどの行列。15分ほど待って入店。カウンター6席とテーブル席1つのかなり小さい店舗。厨房が近いので調理の様子がよく見えます。

鶏、牛骨、豚骨を炊き出し、さらに魚介系ダシを合わせた清湯スープ。タレは3種類の塩に魚介ダシを合わせてあるとの事で、たしかに鶏の旨味と、魚介系の風味がいい具合に出ていますね。これは美味い。もう少し... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩そば780円大盛100円」@地球の中華そばの写真9月1日(土)13時頃訪問。

空席少し。

スープは清湯。鶏ベースで、豚骨、牛骨も入っているらしい。そこに本枯れ節などの魚介を合わせているそうです。
若干動物系の匂いが気になります。

麺はストレートの細麺。大盛で250gくらい?

具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「極撰坦々そば」@地球の中華そばの写真担々麺独特の香辛料の辛み、鶏白湯の円やかさも感じる。美味しい。
麺は自家製麺の細麺で喉越し良くて小麦の香りも感じます。
ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老ワンタン白湯そば」@地球の中華そばの写真店主は「ちゃぶ屋」で修行後、ラー博「麺の坊 砦」で店主もつとめた経験を持つ。

スープは鶏白湯ベースに魚介系がバランス良く合わさっている。他ではあまり味わうことのできない白湯系ラーメンになっている。
海老ワンタンは身がプリプリしていて美味しい。
麺は自家製のストレート細麺でつるっと滑らかで喉越し抜群。小麦の風味も感じられる。

ごちそうさ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老ワンタン白湯そば980円」@地球の中華そばの写真【ファミリーラーメン】
4月以来再び娘2人を連れて、バス1本の距離にある地球の中華そばへ。
1つしかないテーブル席をゲットする為に、シャッターポール。
9歳・5歳の娘らは醤油そば。
オレはいつも極撰担々そばのオーダーだったが、昼に別店で担々麺を食べてしまっていたので、今回は3年ぶりに白湯をチョイス。
とろ〜りと粘度の高いスープが、ねっとり... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

地球の中華そばのお店情報掲示板

誤字

すみません。
傘下→参加です・・・

臨時休業と「こうへいラーメン」

大阪でのラーメン女子博傘下のため
9月26日~10月3日は臨時休業となります。
また9月17日(祝)は「こうへいラーメン」Vol.13を
提供します。

12月営業

【12月の営業予定】
12/13(水) 夜の部臨時休業
12/28(木) 年内最終営業
12/29(金) TAGコラボ2017in大公
となります。
※次回「こうへいらーめん」は2018/1/8(月祝)を予定している為、12月の開催はありません。

以上、よろしくお願いいたします。

2017年12月18日 21:44