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90点
★MIXワンタン煮玉子(塩)🍜¥1,300[ラーメン/塩]
地球の中華そば（神奈川県横浜市中区）40Clockers

「★MIXワンタン煮玉子(塩)🍜¥1,300」@地球の中華そばの写真素材を折り重ねた動物系出汁は徐々に温度低下でコクが生まれる洗練された旨味🐓穏やかな蛤•浅利出汁に甘み感じるblend塩をmatchさせた淡いタレは円やかさが澄み切った奥行きある清湯Soup🥢柔らかな赤身にspicyなチャーシュー🥩プリッと歯応えの良いエビ雲呑🥟滑らかでsilkyな啜り心地良さに芯のある自家製細麺がfitする無化調の優しい味わいに真心が込められた一杯😋

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