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本年112杯目。再訪にて、「ぐうらーめん¥600」ぉ。漆黒の醤油スープ、今日ゎ出汁感が薄いかな?、酸味も感じる全開醤油のアトム補完、醤油フェチにゎやはり刺さる☆彡漆黒スープが浸透した熟成タイプの丸ストレート麺、独特の歯切れが良い相性☆彡分厚い三枚肉チャーシュー、旨味抜け気味で柔らかい、大量の刻み玉ねぎのアクセントがやはりキモ☆彡再訪でも刺さるインパクト、一点突破の良店ですね☆彡
再訪にて、「ぐうらーめん¥600」ぉ。
漆黒の醤油スープ、今日ゎ出汁感が薄いかな?、酸味も感じる全開醤油のアトム補完、醤油フェチにゎやはり刺さる☆彡
漆黒スープが浸透した熟成タイプの丸ストレート麺、独特の歯切れが良い相性☆彡
分厚い三枚肉チャーシュー、旨味抜け気味で柔らかい、大量の刻み玉ねぎのアクセントがやはりキモ☆彡
再訪でも刺さるインパクト、一点突破の良店ですね☆彡