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「紅ラーメン+セット(ライス+温泉玉子)」@麺創研 紅 府中の写真★初訪~~~!!★
『麺創研 かなで 紅』へ!

八王子に商用の前に、府中に立ち寄り、

食べたかった味噌の名店『麺創研 かなで 紅』。

辛いのから普通の味噌まであり、今回は紅ラーメンで、中辛プラスくらいの感じです。

麺は極太の微ウェーブ麺で、極太から中太までの数種類を混ぜた自家製麺で、モチワシな食感です。

スープは麺に負けず、赤味噌系に、唐辛子ラー油系の辛味を効かせたスープで、非常にコク深いスープです。

具は、茹でキャベツやバラ肉等、十分な量で、質も高いです。
具のニンニクも、スープにパンチを与えますね。

ガッツリセットで、温玉とご飯を、バラ肉スープと一緒に、楽しめました!

強い麺と辛味を効かせたコク深いスープ、非常にジャストマッチしてましたね。

私個人としては、味噌は好んでは食べない方なのですが、
今まで食べたなかでは、抜群に美味いです。
ちょっとナメてましたww

本日も『ごちそうさまでした』

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

会社の友人に
激しくオススめいただいているお店です。
いつかいかないとなぁ~

YMK | 2014年5月1日 11:27

紅、こーひょーかーですね〜
食べたい〜

FUMiRO | 2014年5月1日 12:27

ども~
ワタクシも味噌は好きではないですが
此処と花道は別格ですw

はち ~減量中~ | 2014年5月1日 12:44

こんにちは。

おお~府中の紅だ~
ここは旨いですよね。
自分も久しぶりに食べたくなりましたw

ayashi | 2014年5月1日 15:50

こんにちは。
お〜、ここ良いですね。
狙ってるんですがまだなんです。
近いうちに追撃します。

kamepi- | 2014年5月1日 16:55

へええ。。。
ぼくも味噌は滅多に喰わないですが。。。

外れると悲しいよ。
今日喰った
味噌つけ。ムムムってかんじでしたわ。。。

junjunさん こんばんは!
ついに行きましたか!!  いいな~
自分は未だ行けずじまいです・・・

ヨコべー | 2014年5月1日 20:48

どうもです!

KURENAIだあああああ~~~~!!!

じゃい(停滞中) | 2014年5月1日 20:58

junjunさん,どうもです。
ここ美味しいですよね。
また行きたいです。

RAMENOID | 2014年5月1日 21:58

こんちくわ~。

ナメてかかるわぁ~
でも、遠いのでいつ行けるのやらwww

富士山 | 2014年5月2日 01:00

おはようございます^^ お久しぶりです^^
こちらの味噌味はガツンとくるボリュームたっぷりの一杯ですね!ご飯も合いそうです!

RamenNoodleSoup | 2014年5月2日 08:19

こんばんは!
ここの辛味噌美味しいですよね!
乱切り麺も大好きです ^^

麺’s | 2014年5月3日 00:54

毎度~

辛そうやけど食べたくなるな~
食べんけど~w

アカンな~同好会 | 2014年5月3日 01:14

さきほどは、台湾情報ありがとうございます。

さてこちらの一杯。私も辛いのホドホドには好きなのですが、大好きな一杯です。
思えば味噌なんですよね・・・・・、この味噌系なら、何回でも食いたいです。
寒いときはもちろんのこと、これから暑くなっても、冷房がんがん効かせたところで、これ食って汗かきたいです!