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かねてより行きたかったお店に念願の初訪問～加齢とともにフットワークが重くなり、最近多摩地区はご無沙汰だったな(^O^;)土曜日17時頃の訪問で終始満席状態とかなりの盛況ぶり。通し営業なので中休みを気にせず訪問できるのも良いね。豚骨ベースに「天宝みそ」を合わせたというスープは、見た目ほど濃厚ではなく食べやすい仕上がり。具は豚バラ肉とキャベツがたっぷり盛られておりボリューム満点！添えられたラー油と辛みそを溶かしていくと、味が変化して辛味も増してくる。何といっても7種類の太さが混ざっている乱切り麺が個性的！スープともマッチしているし、様々な食感が楽しめて実に面白い。これを食べておいしくないと言う人はあまりいないのではないかな。万人受けするように計算され尽くされたラーメンだと思う。次回はもっと辛い「鬼紅らーめん」をいただいてみたい。
おぉぉぉ！？ 忙しくてレビューを書けないでいるうちに先を越されてしまったwww 私もこの「乱切り麺」はナイスアイデアだと思いました！！^^
＞栗原さん やはり！ 府中に行かれたようなのでもしかしたらと思いました（笑） 乱切り麺の食感は面白いですよね～
生ホッピー
わた
☆ふじお☆
まめご
AYYE
すっぱりんご
加齢とともにフットワークが重くなり、最近多摩地区はご無沙汰だったな(^O^;)
土曜日17時頃の訪問で終始満席状態とかなりの盛況ぶり。
通し営業なので中休みを気にせず訪問できるのも良いね。
豚骨ベースに「天宝みそ」を合わせたというスープは、見た目ほど濃厚ではなく食べやすい仕上がり。
具は豚バラ肉とキャベツがたっぷり盛られておりボリューム満点！
添えられたラー油と辛みそを溶かしていくと、味が変化して辛味も増してくる。
何といっても7種類の太さが混ざっている乱切り麺が個性的！
スープともマッチしているし、様々な食感が楽しめて実に面白い。
これを食べておいしくないと言う人はあまりいないのではないかな。
万人受けするように計算され尽くされたラーメンだと思う。
次回はもっと辛い「鬼紅らーめん」をいただいてみたい。