Item: らーめん福たけ 袖ヶ浦店
Rating: 80
Author: part2gourmet

80点

昨年の12月にオープンして寄ろう寄ろうと思いながら未訪問であった福たけの袖ヶ浦店へ訪問しました☆
今回のオーダーはもちろん二郎系メニューの「特製フク郎」トッピングは「ヤサイニンニク」!!
約12分で着丼です。。
お味は・・・
麺は、私の大好きな浅草開化楼製の極太麺が200g☆
もちもち感、食べ応え感ともに最高で麺だけでも美味しい宣言できるほどです!!

スープは濃厚な微乳化系の背脂醤油味☆
麺との相性も抜群で思わず飲み干しちゃうほどです☆

豚は豚バラロールが特製なので３枚
厚さ大きさボリューム的には小さく、
また、味付け的には既製品チックでやはりお店独自の『味』が欲しいな～と感じます

ヤサイ・・モヤシとキャベ中心のシャキ系ですが
やはりこれも豚同様に次第点かな～

総評として
麺とスープは最高の分類なのに豚とヤサイが味をスポイルしてる感じがします
その部分が改善されれば90点台取れるかも～

ごちそうさまでした☆

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