中華そば つけ麺 村岡屋さんの豚魚系つけめんを満喫した後、まだ麺友さんの胃袋には余裕があるご様子。
ならば、当然2件目に突入ですよネ(*^o^*)
ということで、お店選びの議論開始！！

皆さんかなり予習されてきたようでたくさんの候補があがりましたが、1番ご要望が多かったのがコチラ。
ラーメン専門店 E.Y 竹末さんやラーメン専科 竹末食堂さんでは食べましたが宇都宮へはまだ顔を出せていないので、喜んで初訪問を果たします。

12時40分頃到着すると、先客は1名。
入口右脇のテーブルに陣取り、メニューを眺めます。
二代目シリーズを中心に魅力的なメニューが満載ですが、1番目をひいたのは唯一ココのみで提供しているというコチラ。
いつもの好奇心がフツフツと吹き上がってしまい、思わず注文しちゃいます。
（RAMENOIDサン、カブリを回避していただきありがとうございます…）

店内はカウンター6席に、4人がけと2人がけのテーブルが各2卓の造り。
50人を超える行列が出来ているすぐ近くの餃子人気店宇都宮みんみん 本店さんや正嗣 宮島本店さんとは、雲泥の差ですね。
店前での宣伝の仕方も悪くないと思いますが、餃子の街という固定観念は中々払拭することが出来ないんでしょうね(_ _).｡o○
また、ココの売りの一つはトイレ。
ラーメン専科 竹末食堂さんでも感じましたがYAZAWA色が徹底されていて、ファンならずとも1度はご覧いただく価値があると思いますヨ( ^ω^ )

10分くらいで、着丼。
ホーッ、中々個性に溢れたビジュアルですねェ〜
早速写真を撮って、いただきマース！

スープは、二代目シリーズの鶏白湯がベース。
そこにBLACK特有の焦がしニンニクとUWOの魚介をコラボさせているようですね。
レンゲで啜ってみると濃厚ではありながら、しつこさは感じません。
鶏白湯にマー油ってどうなんだろ？と少し心配でしたが全くぶつかり合うことなく、むしろお互いの存在を支えているといった感じかな？
さらに魚介も絡み、複雑な味わいで好みに近いです♪

麺は中太のストレートで、量は150g。
歯切れの良さを重視したやや硬めの茹で加減で、プチプチ感が喉を刺激しますね。
スープとの絡みも抜群で、スイスイと口の中に入り込んでいきマス(*^^*)

具は、小松菜，カイワレ，白髪ネギ，刻みタマネギ，メンマにチャーシュー。
白髪ネギとタマネギは、全体的に爽やか感を醸し出してくれます。
豚チャーは肩ロースとバラが1枚ずつで、いずれも柔々の食感ですんごくウマ〜イ！
遠征2食目にも関わらず、気付けば完食完飲しちゃってました(^^)／~~~

正直他店と比べるとプライオリティは低かったのですが、麺友さんにお誘いいただいた通り個性的な一杯に満足することが出来ました。
ただ880円てのは、チト高い気がしますね。
800円くらいて抑えるかまたは味玉でもサービス出来ると、リピーターも増えるのではないでしょうか？
いずれにしても、観光客に大人気の餃子店に挟まれているという厳しい環境下ですが、ぜひともコチラの良さをアピールして頑張っていただきたいですネ^_−☆

ごちそうさまデシタ！

さて麺友の皆さん、お腹の調子はいかがですか？
私はさすがに、かなり胃が苦しくなってきちゃいましたヨ(^^;;
せっかく宇都宮まで遠征してるんでもう一杯くらい食べたいけど、どうかなア？？

いずれにしても、少し休憩＆食後の運動をしてから考えましょうか…