RAMENOID
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コメント
毎度～
なんか、けいすけっぽなビジュアルやね～
そうのうち行くかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月13日 22:21こんばんは。
宇都宮は機会ないですが、覚えておきます～。
あらけん | 2014年5月13日 23:17近くって。
みんみん？
まあ、みんみんならラーメンですよね！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月13日 23:18どもです。
みんみんとかマサジとか、懐かしいです。
こちらは、マー油などのインパクトが強すぎたようで．．
ピップ | 2014年5月13日 23:39アリャ、KUROはマー油が強過ぎましたかm(._.)m
BLACK UWOはそうでもなかったんですけどね…
でも、白髪ネギとタマネギがある程度緩和してくれたんでよかったかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月14日 07:27こんにちは。
永ちゃんの硬派魂が注入されているかの一杯ですね。
glucose | 2014年5月14日 08:27YAZAWAな雰囲気、一応女子なのであまり得意ではないですね
先のレビューにも書いたのですが、麺も苦手なタイプのような
でも宇都宮には魅力を感じるので伺いたいです！
うまこ | 2014年5月14日 09:16おはようございます。
ちょうずばまで気合いが入っていますか。
結構黒いですね。
自分は近々押上のお店へ行ってきます。
ももも | 2014年5月14日 09:22こんばんは．
永ちゃんが好きでなくても洗脳されそうなお店です．次はトイレ入ってみます．
Paul | 2014年5月14日 21:10どうもです！
まさしく黒ちゃんだ～～～
じゃい(停滞中) | 2014年5月14日 22:40どうも～
やはりこってりのＫＵＲＯで行かれましたね美味しそうでしたね
日曜日に足利にある竹末のいっぱし行ってきました
エビペイストの足利スペシャル自分にはこってりして旨かったですよ
きくりん（H,K） | 2014年5月15日 01:32３月に餃子を食いに行きましたが、
近隣の人気餃子店に、並ぶ勇気はありませんでした！
２件とも大行列でした。
ラーメン屋だと並んでしまいますが（笑）。
その時、気になったラーメン店です！
また行く機会がありそうなので、
餃子店が行列であれば、こちらであっさり系でも食ってみます！
tomokazu | 2014年5月15日 05:44こんばんは。
マー油が刺激的なラーメンですね。
次回はこれを食べてみたいですよ。
それにしても店内はE.YAZAWA一色で気合いが入ってましたね＾＾
赤城山 | 2014年5月15日 22:08アカンな～同好会さん，どうもです。
よくまとまった一杯ですよ。
竹末東京も行きたいです。
RAMENOID | 2014年5月17日 07:56あらけんさん，どうもです。
宇都宮，攻め甲斐ありますよ。
是非仕事抜きで。
RAMENOID | 2014年5月17日 07:57masaさん，どうもです。
みんみんの並びはすごかったです。
とみ田以上かも……(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 07:58ピップさん，どうもです。
店のコンセプトの一環なんでしょうから。
ただ，良くも悪くもまとまりすぎてる感じは，ＦＣってところですか。
RAMENOID | 2014年5月17日 07:59naoさん，どうもです。
また行く機会があればuwoをいただきます。
RAMENOID | 2014年5月17日 08:00glucoseさん，どうもです。
まさにそれです(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 08:01うまこさん，どうもです。
ＹＡＺＡＷＡよりも，餃子にアルコールが似合います(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 08:02もももさん，どうもです。
トイレすごいですよ(笑)
押上，行きたいんですよね。
RAMENOID | 2014年5月17日 08:03Paulさん，どうもです。
トイレは入ってみないと(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 08:03じゃいさん，どうもです。
食べた後は腹黒です(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 08:04きくりんさん，どうもです。
いっぱしも行きたいですね。
ガソリン下がらないかな……。
RAMENOID | 2014年5月17日 08:05tomokazuさん，どうもです。
餃子２軒は，観光客向けでもありますから。
ラヲタならこちらで(笑)
RAMENOID | 2014年5月17日 08:06赤城山さん，どうもです。
また行きましょう。
清湯系もたべてみたかったです。
RAMENOID | 2014年5月17日 08:07
竹末プロデュース，ＦＣ１号店だというこちら。
店を入ると，白と黒のモノトーン。
E.YAZAWAのイメージで，店内全てが統一されている。
メニューは，あっさり系と濃厚系の「二代目」に分かれる。
モノトーンの店内で食べるのは，やはりブラックが似つかわしいと，標記メニューを注文。
830円と，少しお高め。
間もなく提供されたのは，真っ黒なスープに真っ白なねぎが浮かぶ，ビジュアルの整った一品。
麺は低加水の細いザラパツストレート。
博多系の麺に近い味わいで，茹で具合は「カタ」程度。
麺をすすると，焦がしニンニクのビターな味わいがまずガツンと来る。
シャバな鶏白湯ベースで，動物の旨味もそれなりに出ているのだが，何にせよ真っ黒なマー油のインパクトが強すぎ。
苦味は次第に感じにくくなっていくのだが，焦がし過ぎと感じる方も多いかもしれない。
具は，玉ねぎ，メンマ，白髪ねぎ，カイワレ，チャーシュー。
玉ねぎや多めの白髪ねぎが，マー油の癖を緩和する働き。
チャーシューは軟らかなバラタイプで旨いが，少し小さめ。
麺量は150gまでないように感じた。
マー油の苦味は，食べ手を選ぶかもしれないが，ビジュアル含め，よくまとまった一杯。
モノトーンの店との一体感を出すためには，このメニューは必須なのだと思う。
この店，トイレまで気合が入っている。
近隣の餃子の名店はすごい行列だが，ラヲタならこちらで。