ヨコべー
怪麺隊
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コメント
こんにちは。
凄いニンニクの量ですね。
これをまともに食べたら次の日は・・・
てか夜寝れなくなっちゃうかもw
お疲れ様～～～
ayashi | 2014年5月10日 09:19こんにちは〜^^
作っている人によってお味が違うんですね^^ でもどちらも美味しい、というのはさすが豚星。さんですね^^ 遊び心たくさん^^ とても温かい雰囲気を感じましたよ〜^^
RamenNoodleSoup | 2014年5月10日 09:59どもー
本当にここいきたいんですー！
しかし本当に素敵なお店ですね！
☆GIMOSU | 2014年5月10日 10:37ayashiさん コメントありがとうございます！
スゴイ量でしょ～！！ イジメです・・・ 酔っ払いの・・・
麺ちゃん^^ さん コメントありがとうございます！
味は食べる方も作る方も好みが違うからしょうがない部分なんですが、自分はどっちも美味しく食べられます。 遊び心・・・ っていうのかな？
☆ジモスさん コメントありがとうございます！
ぜひ、神奈川に来たんですから食べて下さい！！ 素敵なお店ですよ～ 見た目は看板もないし、お世辞にもキレイとは言えませんけど。
ヨコべー | 2014年5月10日 11:07こんばんは。
店主と飲んでからの訪問ですか！楽しそうですね～。にしても、私のように普通に訪問している人間には分かりませんが、店主さんと知り合いの方のレビューを見ていると、店主さんのドSっぷりがすごく伝わってきます（笑）
poti | 2014年5月10日 23:08poti さん コメントありがとうございます！
ま～ 色々店主も言いたいことがあるわけで・・・ プライベートな事ですけど。
７週間も休みなしで働いていると、飲まなきゃ居られなくなるんですよ。
だから自分にそのはけ口が・・・
ヨコべー | 2014年5月11日 09:19こんにちは。、完全にもて遊ばれてますね!?でも、一緒に飲めるのも羨ましいですね。
とらのすけ | 2014年5月11日 15:23とらのすけさん コメントありがとうございます！
なかなか、飲みに行けないんですけどね～ 店主は忙しいので。
ラーメン談議をしながら酒を飲むのは最高です！
そして「遊ばれる・・・」 仕事のストレスのはけ口が自分に・・・
ヨコべー | 2014年5月11日 18:31
助手の五十嵐君とバイト君が頑張っています。閉店間際ですが、数名のお客さんがラーメンを食べてますし、後からお客さんが訪れますが「閉店なんで！」と断っていますね。
自分は「五十嵐君」の味噌ラーメンが食べたかったので、そちらをお願いしました。麺１００ｇで。
しかし、店主の大塚君は相変わらずのイタズラ・・・
助手さんから「ニンニク入れますか？」のコ―ルに「ほんの少し！」と言っても。
店主は「マシマシ」と命令してます。 出てきたラーメンにはニンニクがいっぱい入ってます。
麺も１５０ｇ以上は入ってますね。
閉店間際と言うこともあって、端っこの小さめな豚君が８個も入ってます。
野菜はいつもと同じくらいかな？
これは完全にいじめの状態です。
こんなのを完食したら、朝、妻と娘に「ラーメン食べたでしょ！！ ニンニク臭い！！」って怒られます。また、豚もこんなに食べられません・・・
それでも頑張って、麺と野菜は食べ切りました。 ニンニクの部分はほとんど食べずに！
豚君は２～３個食べましたが、他は食べ切れないので残ってしまいました。
五十嵐君の「味噌ラーメン」は美味しいですね！ 甘味もあって食べやすいです。
店主の作る、辛くて痺れる味噌もいいですが、こういうのもいいんじゃないですかね！
ただ、見た目の「視覚」・食べた「味覚」はいいんですが、配膳された時に感じる「嗅覚」が足りません。「旨そうな匂いだな～！！」って感じる、香味油かタレの風味を工夫すればもっと良くなるんじゃないでしょうか。
これからの精進に期待したいラーメン職人ですね！ がんばれ～！！
それにしても、店主はいつも遊び心満載ですね。っていうより、ド・Ｓです。
それをいつも受け入れてる自分は、ド・Ｍ？？
お腹いっぱいになって、徒歩っと家に帰りました。