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80点
塩ラーメンホタテ油[ラーメン/塩]
龍のひげ（茨城県水戸市）KEN chan2

「塩ラーメンホタテ油」@龍のひげの写真スープは軍鶏と煮干しのダブルスープ、麺ひ傾奇者とデラムセモリナのブレンドで中加水。歯切れが良くキュキュっ！と音がなるような印象。スープが熱ければ激旨だったのに。

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