Paul
ポテトはしな々派
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HKRamen
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コメント
いいですね～。
久しぶりに和なりに行きたくなりました。
この間のJKコラボも食べたんですよね？
日立を羨ましがらせて下さい！
って、Paulさんに言っても仕方がないですが．．
ピップ | 2014年6月5日 23:45Paulさん，どうもです。
日立の意欲店２店のコラボは痺れますね。
なかなか創意の効いたメニューのようで，いただけるのが羨ましいです。
RAMENOID | 2014年6月6日 02:05刺身用のかつおを使用したつけ汁ですか！！！
凄い限定ですね〜☆
しかも、コラボ企画とは♪
tomokazu | 2014年6月6日 05:21おはようございます。
人気店のコラボはラーメンファンには嬉しいですね。
刺身用のカツオ！
良いですね～
あらけん | 2014年6月6日 07:34こんにちは。
両店のコラボ企画初めてでしょうか?。
今度は竜さんと仙さんあたりのコラボなんてしてくれないですかね。
glucose | 2014年6月6日 08:25いいですね！
水戸もコラボしないのかなぁ？
楽しいと思うんですけど
カツオは高知だけではなく、茨城の県民食だとおもっています！
うまこ | 2014年6月6日 19:18こんにちは。
日立が羨ましいです。
でも、県なんもいいですよ。
ももも | 2014年6月8日 17:11
麺は中太ストレート．ツヤツヤとして滑らかな啜り心地．亮の麺ってこんなに上品でおいしかったかなと思ってしまった．つけ汁は刺身用のカツオを使ったとのこと．茶褐色で粘度はほどほど．ザラッとした顆粒状のカツオが大量に麺に（ゴマだれのように）絡んでくる．生臭さは無いので抵抗無くすすれちゃう．サクサクとした茹でキャベツがさわやか．そしてミョウガと海苔が和風な雰囲気を倍増してくれる．味の濃いメンマとレモンの清涼感が単調さに変化をつける．スープ割りをするとぐっとカツオらしさが際立つからおもしろい，完飲で腹パン．
こういう企画大歓迎．日立がうらやましいと言わせちゃいましょうよ（と誰にとも無く言ってみる）．