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「辛味噌ラーメン」@チャッチャ系らーめん もん吉 伊勢崎支店の写真香りたっぷりで、やや酸味の効いた味噌です。
辛味は一味と秘伝の物のようで辛さの中に味のある 正統派です。麺もモチモチしてて旨い。
注文時に背脂の量を指定できます。
私は一振りにしましたが、もう少し振ってもよかったかな。


^_^

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