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続いてこちら。到着時ほぼ満席で、退店時待ち5名。こちらのウリの炙り。目の前で炙っています。程なくして提供。ツヤツヤの自家製麺の上に炙られたチャーシュー2枚。つけ汁には魚粉が鎮座。早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺がｳﾏｰ。ゆで加減も丁度いいですね。つけ汁は食べ慣れたWスープ。玉ねぎのシャキシャキ感がGOOD!炙られたチャーシューは香ばしくジューシーです。スープ割をしてゴチ
八雲
ほっけ
千年
ハルサメ
RAMENOID
かえでのラムネ
こちらのウリの炙り。目の前で炙っています。
程なくして提供。ツヤツヤの自家製麺の上に炙られたチャーシュー2枚。
つけ汁には魚粉が鎮座。
早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺がｳﾏｰ。ゆで加減も丁度いいですね。
つけ汁は食べ慣れたWスープ。玉ねぎのシャキシャキ感がGOOD!
炙られたチャーシューは香ばしくジューシーです。
スープ割をしてゴチ