平日 24:30頃訪問　外待ち5に接続、後客多数

帯広から札幌に戻り、札幌支社の方々との飲み会のあと、今宵のホテル脇にあった同店にて〆ラー。
存在は知っておりましたが、中々の人気店なんですね～
店内はブタクサな香りが充満しており、ちょっと期待しちゃいますね。

ベースは豚骨中心ですね。味噌と合わさってかなり濃厚な仕上がりですよ。
味噌は円やかな甘味の立つものですが、甘ったるい感じではありませんね。
よくある札幌系とは少し味わいの方向性は違いますが、これはこれで旨いです。

麺は中ウェーブ。。加水はやや高め。。
ここはよくある札幌麺ですね。プリプリとした、心地よい食感。。スープをよく拾います。
麺量は140g程度かな。。

具材はチャーシュー、メンマ、もやし、薬味ネギ。。
チャーシューはバラ。。チョイ甘めの味付けですね。残念ながらかなり薄いものでボリュームはありません。
もやしは画像に見えませんが一応入っています。(^^ゞ

いやぁ～
濃厚味噌スープ。。
土台がしっかりして旨いですなぁ～～
デフォ系とは言えど、ちょっと具材が寂しすぎな感じで、せめてもう少しもやしの存在があると嬉しいのですが。。

ご馳走様でした。_(_^_)_