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「醤油らぁ麺  626円」@らぁ麺 夢のや 曲沢店の写真本店の魚介&醤油の風味がすばらしい佐野ラーメンを戴いてからはや半年。比較的近所に支店オープンとの事でさっそく伺ってきました。 20時過ぎですが常に満席状態でした。

スープ:27/30点  ひとくちめから普通の佐野ラーメンとは違う甘みがぼわっと広がります。しかし、本店に比べると魚介の風味がかなり控えめ。 かわりにメンマからの味移りでしょうか? わずかな酸味が気になりました。

麺:19/20点  塩と同じです。

具:17/20点  メンマは量が多い分、もうちょっと控えめな味付けが好みかもしれません。 チャーシューも前回ほどの感動はありません、二枚ですがもうちょっとニクニクしさがほしいところ。

CP,量:9/10点  今どき626円はお安いです。

接客:8/10点  塩と同じ。

満足、リピート:7/10点  前回の印象から若干ハードル上げすぎでした。

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