６月から値段が上がると言う告知が有ったので、上がる前に未食のメニューを食べようってことで、本日お昼に「ラーメン燈郎」さんへ、お邪魔してきた。

１２時前に到着すると店の外に６名の方が待ってます。早速食券を買うために券売機前に行くと、店員さんが来て案内するまで外に待つようにとの事で、素直に列に戻ります。少しして列が進むと今度は食券を買うように促され、未食の辛つけ麺・並の食券を買って店員さんに渡し、野菜増し・ニンニクと告げて外に戻ります。

程なくして店内カウンター角席に案内され、まもなく届けられた辛つけ麺がこれです。
恒例の記念撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
と行きたいところだが、野菜が多くて麺が取り出せません。なので最初は野菜をつけ汁につけて食べ進むしかありません。ある程度野菜を減らしていくと、見えてきたのがお馴染みの中太の平打ちストレート麺ですね～茹で加減・水切りもバッチリでツル・シコ・モチ・プリーな食感がナイスです。麺量も並みで３００g有るし、野菜も増したからお腹的には十分満足出来ましたね。

しかしコチラのつけ汁なんですが、見た目はさほど辛そうでは無いのですが、野菜や麺をつけて食べ進むと、ジワジワ辛さが効いてくるんですね。これが結構ホットでシッカリ汗を掻いてしまいましたね。

具材は麺側にチャーシューと増した野菜、つけ汁側に刻みネギの布陣です。以前にも触れましたが、このつけ汁が豚骨醤油じゃ無く鶏・豚骨・魚介なんですよね。今回は辛バージョンだったから、野菜に麺が凄く食べやすかったですね～不思議なもんですよ。

てなわけで、今日もタップリ有った麺に具材を食べきって、残ったつけ汁をスープ割りで薄めて半分飲んだら本日のラー食が終了と相成りました。

あ～旨かった。この味なら値上がりしても食べにきたいと思います。

ご馳走様でした。