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普通の中華屋さんのラーメンに背脂を振りかけた感覚、とでも申しましょうか…
背脂以外に特筆すべき物が感じられませんでした。
いゃ、普通に旨いんですけどね…あのスープ、ベースは塩味なのかな?
色も濃くなく、凄くアッサリしてて少々薄味気味。
背脂のパンチ力に負けてしまっているような気が…
背脂無しの浜ちゃんらーめんを頼んだら、超普っ通なラーメンが出てきそうです。

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