5/30お昼に訪問！仕事お休みで家系食べたかったので湘南へ(^-^)

先客は5人ほど。男性しかいません(笑)まぁそりゃそうか！店員さんたちいかつめだけど接客が丁寧で雰囲気が好きです(*^^*)家系の店員さんってだいたいいかつめだけどなんでだろう？笑
券売機で表題をポチッ。キャべチャーもポチッ！
麺固め、油多めでオーダーです。

キャべチャーはすぐに到着です！いつも思いますがこの量で100円はお得だと思います。。ライスと一緒に食べます。あぁ幸せ♡ライスおかわり自由っていいですよねぇ(๑´ω`๑)

10分またず着丼！海苔がいいですねぇ！家系のこのビジュアルたまりません！
スープはしょう油のたったシャバな家系スープ！出汁感はあまり強くないですが、鶏油の風味がいいです。でももうちょい豚感ほしいかなぁ(笑)壱系の乳化したまろやかなのも好きですがしょう油で食わせるのも好きです。まぁ家系ならたいがい大丈夫ですけど(笑)
麺は酒井製麺の短い中太！食べやすくモッチリした麺！ゆで加減ちょうどよく食感いいです(๑´ω`๑)
くた海苔ライスはサイコーですね♡海苔の風味がいい。家系ではやらないと気が済みませんね。。あぁおいしい(*´ч`*)チャーシューはパサですが味が染みてて美味しいですよ(^-^)

総じてとっても好きなお店のひとつですが、今日はやや下ブレかなぁと。もうちょい豚感あればいいなぁって思います。。十分おいしいですけど！
ライスも無料なのでコスパはとっても優秀ですよ！！