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「冷やしチリトマト担々麺」@担々麺専門 發巳 砥上店の写真5月下旬の平日昼訪問。冷やしチリトマト担々麺 1日15食限定 880円というのを見つけ注文。提供まで5分位。

トマトをよけて頂くスープははっきり胡麻。
トマト、玉ねぎを混ぜて麺を持ち上げると麺はいつものかな。締められて固い。麺に具が絡みます。
トマト甘酸っぱ。冷やしのせいかしょっぱチューン?

冷たくて、さっぱりしていて、暑い時分にいいですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

發巳さん芳賀町の暖簾分けですかね~
砥上は近いのでデフォの坦々麺頂きます!

きくりん(H,K)  | 2014年6月17日 00:25

芳賀もそうですが、自すりのゴマを出されるタイミングがよくわかんね。
この品はゴマは出されませんでした。

| 2014年6月17日 21:51

やっとコチラに訪問する理由が出来ました。

ランディ | 2014年6月18日 11:03

真壁の方の店、意識していますよ。

| 2014年6月18日 22:26