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前回は麻辣担々麵をいただいて、とても美味しかったので再訪です。麻辣担々麵よりも刺激が強い、正宗担々麵を注文です。普通に連想する担々麵とは別物の汁なし系の担々麵です。一口食べて「？」となりました。刺激的ということなので、さぞ辛いのだろうと思いきや、甘みと旨味が前面に出て、辛さはあまり感じず。でも、裏側にはしっかりと痺れが隠れてましたｗ山椒がしっかり入っているようで汗が吹き出します。あまりのおいしさに、麺を食べ切ったあとの汁にライスを投入してしまいましたｗ辛い物を食べたという実感はあまりありませんが、旨味と辛味（痺れ）のバランスが秀逸で、担々麵の奥深さを感じる一杯でした。ごちそうさまでした！
はらぐろ
ゲレゲレ
ஐChiharuஐ
Paul
パープル
麻辣担々麵よりも刺激が強い、正宗担々麵を注文です。
普通に連想する担々麵とは別物の汁なし系の担々麵です。
一口食べて「？」となりました。
刺激的ということなので、さぞ辛いのだろうと思いきや、
甘みと旨味が前面に出て、辛さはあまり感じず。
でも、裏側にはしっかりと痺れが隠れてましたｗ
山椒がしっかり入っているようで汗が吹き出します。
あまりのおいしさに、麺を食べ切ったあとの汁にライスを投入してしまいましたｗ
辛い物を食べたという実感はあまりありませんが、
旨味と辛味（痺れ）のバランスが秀逸で、
担々麵の奥深さを感じる一杯でした。
ごちそうさまでした！