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「味噌ラーメン(辛味噌で) 普通盛り 650円」@柳麺 はな火屋の写真再訪問日:2014/06/03

オーダー:味噌ラーメン(辛味噌で) 普通盛り 650円

【コメント】
つけ麺で辛味噌はずいぶん前からありましたが、実は味噌らーめんも辛味噌にできるというのを券売機の貼紙から推察し、

初挑戦。10年くらい通っているので、10年目の変化でちょっと胸がワクワク。

なかなかインパクトのあるビジュアルというか、とっても真っ赤で辛そう。

旨辛かなと、またワクワク。

スープを一口啜ります。

旨辛~♪に、ほんのり酸味あります。酸味系は個人的には苦手ですが、こちらは主張が少ないので、ホントじんわり酸味なので、

まさにまろやかに旨辛です。

なので激辛系好みの方には物足りないかもしれませんが、個人的にはジャストミート。

ちなみに後続ロットの方はほとんど、味噌らーめんか辛みそつけ麺のオーダーでした。

今日はだいぶ暑かったですが、暑くなると味噌系いきたくなるんですかね?

醤油にするか、味噌にするか、辛味噌にするか、はたまた、夜限定げんこつらーめん(こちらは未食です)にするか、

超悩みますね。どれも外れがないので。そして650円。

こういうお店なかなかないと思います。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

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